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La Cena di S. Valentino

venerdì 14 Febbraio 2020

Capasanta all’orientale

servita con gintonic allo zenzero

Gamberi al vapore con avocado, zucca e latte di mandorla

Crema di carote, cuore di manzo arrostito al sesamo e yogurt al lime

Tagliolini al limone mantecati all’erba cipollina, ostriche, papavero e pepe rosa

Baccala cotto lentamente e gratinato alle erbe in guazzetto di fragole e pomodoro cuore di bue

Red passion chocolate
Consistenze del lampone e cioccolato olio e sale

€ 55,00
a persona

acqua, caffè e coperto inclusi
Vino escluso alla carta

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