Ovetto cotto a 63°, polenta e fonduta € 35,00
Battuta di manzetta all’Albese e salsa all’uovo € 38,00
Riso carnaroli o Tagliolino di pasta fresca € 38,00
Controfiletto di manzetta € 48,00
in crema al balsamico e soffice di patata
Robiola di Roccaverano € 18,00
oppure
Il nostro tiramisù € 18,00
menù completo € 120,00
acqua, caffè e coperto inclusi
Il menù completo è servito solo a tavolo completo
Servizio Asporto su ordinazione, attivo tutti i Giorni ( escluso domenica sera e lunedì )
Le Crudites
Tartare di orata, pesca e aneto 11,00 €
Piccolo Plateau di pesci e crostacei crudi 18,00 €
Gamberi rossi Mazara / Scampi Porcupine / Ostriche Francesi 3,00 € / al pezzo
Antipasti
Foie gras burger, cipolle all’agro 16,00 €
Selezione di salumi da mualdo e giardiniera 9,00 €
Fiocco di culatello e marmellata di cipolle dolci 10,00 €
Battuta di manzo e carpaccio di funghi porcini 12,00 €
Burrata, merluzzo e crema all’aglio dolce 12,00 €
Tortino di patate e funghi, fonduta tartufata 10,00 €
Primi piatti
Melanzane alla parmigiana e fonduta di pomodori 8,00€
Casoncelli classici alla bergamasca 9,00€
Fusilloni trafilati alla Mualdo con salsa di pomodorini, secchi e basilico 8,00 €
Fusilloni al ragù di manzo “vecchia maniera” e grana padano riserva 8,00€
Cornucopie cacio e pepe e crudo d’orata al lime 9,00 €
Risotto ai funghi Porcini ( min. 2 porzioni ) 10,00 €
Total Black (tagliolini al nero di seppia, cipollina e Caviale Osietra 10g) 22,00 €
Secondi
Vitello tonnato alla nostra maniera 14,00 €
Polpo arrosto, peperoni e salsa verde 15,00 €
Hamburger di manzetta, cipolle al balsamico e patate 13,00 €
Tagliata di manzo e purea di patate 14,00 €
Trancetto di tonno e verdure alla catalana 15,00 €
E per un attimo di condivisione i nostri piatti da mettere a centro tavola
Orate o branzini cotti interi alla mediterranea (800g) per due persone 28,00 €
La fiorentina dell’Osteria alla griglia minimo 1 kg 5,00 € l’etto
Dessert 5,00 €
Tortino al cioccolato (da cuocere in forno)
Torta morbida alle mele
Torta pere e cioccolato
Torta di carote e mandorle (NO glutine, NO lattosio)
Crostata di marmellata
Tiramisù classico
Le nostre super Classiche salse per condire la pasta direttamente a casa vostra
Salsa alla Mualdo con pomodorini freschi, appesi e basilico 250 g / 5,00 €
Ragù classico alla bolognese 250 g / 5,00 €
Le paste secche trafilate al bronzo in Torre Annunziata
Richiedici i formati 500 g / 3,00 €
Giardiniera di verdure 250 g / 5,00 €
Marmellata di cipolle rosse al balsamico 250 g / 5,00 €
Cantucci homemade 6 pz / 5,00 €
I nostri Liquori
250 ml / 7,00 €
500 ml / 12,00 €
( Limoncello, Arancello, Liquirizia, Salvia )
Per un buon bicchiere di vino…
Tutte le nostre etichette si possono avere direttamente a casa vostra con uno sconto del 15 % dal listino presente sul nostro sito
www.osteriadamualdo.com/la-carta-dei-vini/
E molti altri prodotti e confezioni dei nostri più iconici piatti…
Richiedeteci il listino !!!
Il Take Away può essere ritirato direttamente presso la nostra sede
Servizio delivery e asporto su ordinazione
Attivo tutti i giorni
Escluso lunedì
Gli ordini ( minimo 50,00 € ) vengono ricevuti e confermati entro 2 h dalla consegna
via mail a osteria@osteriadamualdo.it (attendere conferma ordine ricevuto)
oppure telefonicamente allo 02-90937077
o WhatsApp allo 02-90937077