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I pronti da gustare…
Antipasti
Tartare di tonno, mango e olio di sesamo 11,00 €
Piccolo Plateau di pesci e crostacei crudi 18,00 €
Gamberi rossi Mazara / Scampi Porcupine / Ostriche Francesi 3,00 € / al pezzo
Antipasti
Foie gras au torchon, Scampo e mandorle 16,00 €
Selezione di salumi da Mualdo e giardiniera 9,00 €
Fiocco di culatello e confettura di cipolle dolci 10,00 €
Battuta di manzo, avocado, senape e rapa marinata 12,00 €
Burrata, Merluzzo e crema di pomodori stracotti 12,00 €
Salmone marinato ai mirtilli, barbabietola e cipolla 11,00 €
Primi piatti
Melanzane alla parmigiana e fonduta di pomodori 8,00€
Casoncelli classici alla bergamasca 9,00€
Fusilloni trafilati alla Mualdo con salsa di pomodorini, secchi e basilico 8,00 €
Fusilloni al ragù di manzo “vecchia maniera” e grana padano riserva 8,00€
Cornucopie aglio, olio, peperoncino e gamberi 9,00 €
Risotto ai funghi Porcini ( min. 2 porzioni ) 10,00 €
Total Black (tagliolini al nero di seppia, cipollina e Caviale Osietra 10g) 22,00 €
Secondi
Turbante di orata, barba dei frati e ketchup di carote 14,00 €
Salmone in crosta di mandorle e funghi pioppini 15,00 €
Hamburger di manzetta, cipolle al balsamico e patate 13,00 €
Tagliata di manzo e indivia caramellata 14,00 €
Trancetto di Tonno, asparagi, cedro e teriyaki 15,00 €
Asparagi, uova e Parmigiano fondente 13,00 €
E per un attimo di condivisione i nostri piatti da mettere a centro tavola
Orate o branzini cotti interi alla mediterranea (800g) per due persone 28,00 €
La fiorentina dell’Osteria alla griglia minimo 1 kg 5,00 € l’etto
Dessert 5,00 €
Tortino al cioccolato (da cuocere in forno)
Torta morbida alle mele
Torta pere e cioccolato
Torta di carote e mandorle (NO glutine, NO lattosio)
Crostata di marmellata
Tiramisù classico
Tarte au citron!
Amarissimo al cioccolato e pistacchi
Strudel di mele con crema alla vaniglia
Le nostre super Classiche salse per condire la pasta direttamente a casa vostra
Salsa alla Mualdo con pomodorini freschi, appesi e basilico 250 g / 5,00 €
Ragù classico alla bolognese 250 g / 5,00 €
Le paste secche trafilate al bronzo in Torre Annunziata
Richiedici i formati 500 g / 3,00 €
Giardiniera di verdure 250 g / 5,00 €
Marmellata di cipolle rosse al balsamico 250 g / 5,00 €
Cantucci homemade 6 pz / 5,00 €
I nostri Liquori
250 ml / 7,00 €
500 ml / 12,00 €
( Limoncello, Arancello, Liquirizia, Salvia )
Per un buon bicchiere di vino…
Tutte le nostre etichette si possono avere direttamente a casa vostra con uno sconto del 15 % dal listino presente sul nostro sito
www.osteriadamualdo.com/la-carta-dei-vini/
E molti altri prodotti e confezioni dei nostri più iconici piatti…
Richiedeteci il listino !!!
Il Take Away può essere ritirato direttamente presso la nostra sede o consegnato da noi alla vostra dimora ad orari concordati.
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